Xinghua warzywne Foods Co., Ltd. jest firmą z siedzibą w Chinach Producent suszonych warzyw produkująca suszone warzywa luzem i proszki przyprawowe dla przetwórców żywności, linii żywności instant, blenderów przyprawowych i pakowaczy detalicznych. Nasz asortyment obejmuje prawie 20 rodzajów warzyw przetwarzanych na elastycznych liniach, z niestiardową konfiguracją wielkości cząstek, wilgotności i pakowania.
Założona w 2010 roku w mieście Xinghua w prowincji Jiangsu, obsługujemy obiekt o powierzchni 10 000 m² z powierzchnią zabudowaną 7 750 m², wolną od zanieczyszczeń bazą warzywną i zespołem technicznym składającym się z 30 specjalistów. Dostarczamy suszoną marchewkę, kostki dyni, szpinak, szczypiorek, czosnek, grzyby shiitake, paski białej rzodkwi, kimchi i pokrewne proszki.
Nasza oferta suszonych warzyw
Przetwarzamy każdy rodzaj warzyw poprzez etapy mycia, obierania, krojenia, suszenia i selekcji, a następnie pakujemy zgodnie ze specyfikacją wilgotności i cząstek uzgodnioną z klientem. Ta sama linia produkcyjna obsługuje różne typy i specyfikacje, co pozwala nam łączyć wiele SKU w jednym zamówieniu i zachować spójność procesu nawadniania pomiędzy partiami.
Paski i warzywa liściaste
Formaty podłużne i płatkowe do makaronów, nadzień i mieszanek przyprawowych, w tym szpinaku, szczypiorku, pasków kolendry i białej rzodkwi.
Proszki i przyprawy
Mielone proszki warzywne i przyprawowe do blendowania, sosów i polewy do przekąsek, dostarczane za pośrednictwem naszej firmy Suszone warzywa w proszku oraz linie Spice Powder.
Zastosowanie Dopasowane według rodzaju produktu
Warzywa suszone wybiera się ze względu na ich niską wilgotność, lekkość i długi okres przydatności do spożycia. Właściwa metoda krojenia i suszenia zależy od tego, w jaki sposób składnik zostanie nawodniony i gdzie będzie się znajdował w gotowym produkcie.
| Typ produktu | Typowy format | Typowe zastosowania | Kluczowe zmienne wyboru |
| Marchew | Kostki, płatki, granulki | Zupy błyskawiczne, gulasze, żywność dla niemowląt, karma dla zwierząt domowych | Rozmiar cząstek, kolor, stopień nawodnienia |
| Dynia | Sześcian, pasek | Dania gotowe, wypieki, mieszanki smoothie | Jednorodność kostki, poziom cukru, wilgotność |
| Warzywa liściaste | Płatek, liść cięty | Przyprawa do makaronów, zup, nadzień | Utrzymanie koloru, kontrola ciał obcych |
| Czosnek, szczypiorek, kolendra | Granulki, płatki, proszek | Mieszanki przyprawowe, sosy, polewy do przekąsek | Siła aromatu, wielkość oczek, wilgotność |
| Grzyby i rzodkiewka | Kawałek, pasek | Makaron instant, bazy do gorących garnków, produkty kimchi | Grubość plasterka, konsystencja po namoczeniu |
Krytyczne specyfikacje, które potwierdzamy
Każda wycena opiera się na punkcie pracy gotowego produktu, a nie na ogólnym numerze katalogowym. Przed produkcją potwierdzamy następujące parametry:
- Zawartość wilgoci — kontroluje trwałość, wagę i szybkość nawadniania.
- Rozmiar cząstek i cięcie — kostki, paski, płatki, granulki lub proszek, dopasowane do linii napełniania lub mieszania.
- Kolor i wygląd — klasyfikacja wizualna w zastosowaniach przeznaczonych do sprzedaży detalicznej i dań gotowych.
- Stopień nawodnienia — przetestowano, aby składnik zachowywał się przewidywalnie w gorącej wodzie lub sosie.
- Granice mikrobiologiczne — całkowita liczba bakterii, drożdży i pleśni zbadana na partię.
- Pozostałości i metale ciężkie — badanie pozostałości pestycydów i metali ciężkich.
- Kontrola ciał obcych — wykrywanie metalu i selekcja wizualna przed pakowaniem.
- Format opakowania — przemysłowe luzem, pakowane próżniowo lub gotowe do sprzedaży detalicznej.
Kontrola jakości i testowanie partii
Każdą partię suszonych warzyw i przypraw w proszku testujemy we własnym laboratorium. Badania mikrobiologiczne obejmują całkowitą liczbę bakterii, drożdży i pleśni. Badanie składników i pozostałości obejmuje wilgoć, pozostałości pestycydów i metale ciężkie. Testy fizyczne obejmują gęstość nasypową, ciała obce, kolor i zachowanie podczas ponownego nawodnienia.
Nasze zaplecze obejmuje 6-tonowy kocioł, 3 tunele suszące i 22 piece suszące, wspierane przez klimatyzowany magazyn. Przepływ produkcji przebiega od przechowywania surowców, przez obieranie, cięcie, czyszczenie, suszenie, selekcję i pakowanie, aż do załadunku kontenerów, dzięki czemu zachowana jest identyfikowalność od przyjęcia do wysyłki.
Produkcja i konfiguracja na zamówienie
Budujemy niestandardowe specyfikacje wokół receptury klienta. Można regulować wielkość cząstek, docelową wilgotność, skład bez cukru lub bez cukru oraz opakowanie. Zarówno małe partie próbne, jak i duże serie produkcyjne są obsługiwane na tych samych elastycznych liniach.
Opcje konfiguracji omawiamy przy każdym projekcie:
- Format cięcia: kostki, paski, płatki, granulki, proszek
- Docelowy poziom nawilżenia i profil nawodnienia
- Klasyfikacja kolorów i tolerancja defektów
- Formuła: standardowa lub bez cukru
- Opakowanie: worek zbiorczy, opakowanie próżniowe, torebka detaliczna
- Wielkość partii: próbna, pilotażowa lub pełna
Pozyskiwanie, certyfikacja i zgodność
Nasza baza surowcowa to wolny od zanieczyszczeń obszar uprawy warzyw z krajowym certyfikatem ekologicznym, a warzywa są kontrolowane od sadzenia aż po zbiory. Nasz system jakości posiada certyfikaty ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO i SC, a nasz proces produkcji kimchi jest zarejestrowany w ramach unijnej ochrony produktów z oznaczeniem geograficznym.
Certyfikaty te stanowią uzupełnienie pakietów dokumentacji potrzebnej producentom i importerom żywności do zatwierdzenia dostawcy i wejścia na rynek.
Informacje, których używamy do konfiguracji Twojego rozwiązania
Aby przygotować dokładną specyfikację i wycenę, pracujemy na podstawie następujących danych wejściowych do projektu. Im dokładniej zostaną one zdefiniowane, tym bardziej pierwsza próbka będzie odpowiadać celowi.
| Wejście | Czego potrzebujemy | Dlaczego to ma znaczenie |
| Produkt i krój | Rodzaj warzywa, kostka/pasek/płatek/proszek, wielkość docelowa | Określa konfigurację cięcia i suszenia |
| Zastosowanie | Produkt gotowy, metoda rehydratacji, temperatura procesu | Wyznacza cele dotyczące nawilżenia i nawodnienia |
| Granice jakości | Limity mikrobiologiczne, pozostałości i metali ciężkich | Definiuje zakres testów na partię |
| Opakowanie | Rozmiar torby, materiał, etykietowanie, sprzedaż detaliczna lub luzem | Wpływa na linię pakowania i wielkość wysyłki |
| Wolumen i harmonogram | Ilość próbna, wielkość cykliczna, okno dostawy | Planuje wielkość partii i szczelinę produkcyjną |
Pakowanie, przechowywanie i dostawa
Oferujemy przemysłowe opakowania zbiorcze i opakowania gotowe do sprzedaży detalicznej, z dostępnymi workami zamykanymi próżniowo i dostępnymi pochłaniaczami tlenu, które ograniczają utlenianie podczas długiego przechowywania. Suszone warzywa należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu i z dala od bezpośredniego światła; nasz klimatyzowany magazyn obsługuje to przed wysyłką.
Dokumentacja, lista pakowania i załadunek kontenera są koordynowane w ramach zakresu dostawy, a my możemy dostosować opakowanie i oznakowanie do wymagań rynkowych klienta.
Często zadawane pytania
Jakie suszone warzywa produkuje Xinghua Italian Foods?
Produkujemy blisko 20 rodzajów suszonych warzyw, m.in. marchew, dynię, szpinak, szczypiorek, kolendrę, ziemniaki, paski białej rzodkwi, grzyby shiitake, czosnek i kimchi, a także całą gamę przypraw i proszków warzywnych.
Czy możesz dostarczyć niestandardowe rozmiary cząstek i poziomy wilgoci?
Tak. Rozmiar cząstek, format cięcia, docelowa wilgotność oraz formuła bez cukru lub cukru są konfigurowane zgodnie z wymaganiami klienta i obsługiwane są zarówno małe partie próbne, jak i duże serie produkcyjne.
W jaki sposób kontrolowana jest jakość w poszczególnych partiach?
Każda partia jest testowana pod kątem wskaźników mikrobiologicznych, wilgoci, pozostałości pestycydów, metali ciężkich i właściwości fizycznych, takich jak gęstość nasypowa, kolor, ciała obce i uwodnienie. Nasz system jakości posiada certyfikaty ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO i SC.
Jakie opcje pakowania są dostępne?
Dostarczamy przemysłowe opakowania zbiorcze i opakowania gotowe do sprzedaży detalicznej, z workami zamykanymi próżniowo i pochłaniaczami tlenu dostępnymi do dłuższego przechowywania i wysyłki eksportowej.
Jakich informacji potrzebujesz, aby przygotować ofertę?
Wyślij rodzaj warzywa, format cięcia, docelową wilgotność, zastosowanie, ograniczenia jakości, format opakowania, wielkość zamówienia i harmonogram dostaw. Potwierdzimy specyfikację i przygotujemy propozycję bazującą na tych danych wejściowych.
Xinqian Village (odwodniony park przemysłowy owoców i warzyw), Duotian Street, Xinghua City, Taizhou City, prowincja Jiangsu, Chiny
+86-13852647168
